sexta-feira, 15 de novembro de 2013

Quem são as Marisqueiras de Passé?







Mulheres trabalhadoras da pesca tradicional, catadoras de marisco.
                

O mangue é o local onde retiram variadas espécies de mariscos, além de siris, camarões e caranguejos.


As ferramentas do trabalho.

                 
  Trabalham de 6 a 8 horas durante toda a semana.


Após a coleta o  marisco é lavado e cozido. Depois é retirado da casca e salgado para ser conservado e comercializado.


Diversas receitas são elaboradas a partir dos frutos do mar catados pelas marisqueiras dentre elas as famosas moquecas.





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