COLÔNIA DE PESCADORES Z54

"Fundada em 16 de dezembro de 1992, a Colônia é uma associação sem fins lucrativos que busca congregar a classe dos profissionais da Pesca, defender os seus direitos legais, a preservação as suas tradições e promover o desenvolvimento local da Comunidade de Candeias."  (Fonte: http://coloniapescadoresz54.blogspot.com.br/ )

Contatos:

Colônia de Pescadores Z54
CNPJ 04.409.631/0001-10 – MTE. 29.2.054.1.7
Endereço: Rua do Tamarindo, n°. 55, Passe. Candeias/ Bahia.
CEP 43 805.190
Telefax: (71) 3607-4041/ Fone: 3607-4113.
E-mail: coloniaz54@uol.com.br

Quem são as Marisqueiras de Passé?

Mulheres trabalhadoras da pesca tradicional, catadoras de marisco.                  O mangue é o local onde retiram variadas espécies de mariscos, além de siris, camarões e caranguejos. As ferramentas do trabalho.                     Trabalham de 6 a 8 horas durante toda a semana. Após a coleta o  marisco é lavado e cozido. Depois é retirado da casca e salgado para ser conservado e comercializado. Diversas receitas são elaboradas a partir dos frutos do mar catados pelas marisqueiras dentre elas as famosas moquecas.